Menu
Hvis du har spørgsmål omkring vores buffet, er du velkommen til at ringe til os på tlf. 62 20 10 20, eller sende os en mail på butik@christiansmadhus.dk
Buffet - lige som du vil have det...
Hos Christians Madhus kan du sammensætte din buffet med forret, hovedretter, kartofler, sauce og dessert efter dine egne ønsker.
Vores mad er lavet med kærlighed, af gode råvarer og anrettet, så det er serveringsklar til din fest/arrangement.
Forret - vælg 1 slags:
Hjemmelavet tunmousse m. rejer, asparges, dressing, brød og smør
Hjemmelavet hønsesalat på frisk ananas, brød og smør
Varmrøget laks m. rejer, asparges, hj. lavet dressing, brød og smør - Tillæg kr. 20 pr. couvert
Hovedret - vælg 2 slags kød:
Krydderstegt kyllingebryst m. sauteret tomat, champignon og hvidløg
Helstegt svinemørbrad m. champignon a la creme.
Braiseret kalveculotte m. porrer, majs og peberfrugt - Tillæg kr. 39 pr. couvert
For den bedste kødoplevelse leveres en hel steg som udskæres før servering - Tillæg kr. 49 pr. couvert
Kartofler - Vælg 2 slags:
Sauce - vælg 1 slags:
Dessert - vælg 1 slags:
Tilkøbsmuligheder
Ønsker du mere end 2 slags kartofler, kan der tilkøbes ekstra slags kartofler for kr. 35. pr. couvert.
Ønsker du mere end 1 slags sauce, kan der tilkøbes ekstra slags sauce for kr. 25 pr. couvert
Ønsker du mere end 2 slags kød, kan der tilkøbes ekstra slags kød for kr. 89 pr. couvert.
2 minifrikadeller, kyllingespyd, agurk- og gulerodsstave.
Forret, kartofler, sauce og dessert som den valgte buffet (mindre mængde) - pris for børn kr. 249 pr. couvert
Frokostbuffet
Hvide sild med karrysalat
½ æg med tomat
Pandestegt fiskefillet m remoulade og citron
3 stykker smørrebrød (håndmadder)
Oste med syltede nødder og frugtfad
